中山大学生命科学学院生物技术生产实习(畜禽健康养殖方向)圆满...(中山大学生命科学院)

原标题：中山大学生命科学学院生物技术生产实习（畜禽健康养殖方向）圆满结束！

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生猪养殖与疾病防控

为了让同学们更好地了解国内生猪产业的现状以及相关疫病的防控，7月18日，温氏集团总裁助理王连想博士为同学们带来了“现代肉猪规模化养殖与疾病防控关键技术”的专题讲座。王博士详细介绍了国内生猪产业发展的现状，以及相关生物技术在集约化养殖中的应用；同时也以温氏集团为例，介绍了应对非洲猪瘟等重大疫病的防控技术。

随后，还组织同学们进行了“利用qrt-pcr 检测猪腹泻病原”的实验操作，全面介绍了相关实验流程与仪器使用方法，让同学们深入、生动地学习了生猪疫病检测技术。



图1“现代肉猪规模化养殖与疾病防控关键技术”讲座现场



图2 温氏集团研究院体细胞克隆猪标本



图3 “利用qrt-pcr 检测猪腹泻病原”的实验操作

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家禽养殖与疫病防控

实习期间，同学们先后参观了大坪种鸭场、云秋洞扶贫养殖小区、悦塘高效养殖小区、大华农疫苗及化药生产车间等一线生产单位，既了解到多种生物技术在生产实践中的广泛应用，也初次现场了解了商品肉鸡和肉鸭的生产流程。此外，养禽事业部副总裁覃健萍博士等专家为同学就“现代家禽规模化养殖与疾病防控关键技术”、“中国水禽发展概况”和“微生物技术在畜禽养殖业中的应用”等专题开展了讲座，全面介绍了国内家禽养殖产业与疫病防控现状，以及相关的生物技术。最后，同学们还进行了“新-支二联疫苗免疫及抗体检测”实验，学习了血清学疫病检测的原理与操作。



图4 实习团队在大坪种鸭场合影



图5 大坪种鸭场中，曹永长教授（左二）为同学们答疑解惑



图6 “中国水禽发展概况”讲座现场



图7 “新-支二联疫苗免疫及抗体检测”实验操作

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3

绿色养殖与环保处理

在聆听了“微生物技术在畜禽养殖业中的应用

”等讲座，以及实地参观了悦塘高效养殖小区等生产基地后，同学们深入了解了畜禽养殖生产中的污水、粪污及病死动物等处理环节中的相关生物技术与产业链，养殖场发酵床技术、黑膜沼气发酵技术、病死动物处理机与立式发酵罐等新技术和应用均让同学们叹为观止，深刻认识到将污染物变废为宝等可持续发展技术的重要性。



图8 “微生物技术在畜禽养殖业中的应用”讲座现场



图9 广东润田肥业的生物除尘除臭塔



图10参观悦塘高效养殖小区

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民以食为天，食以安为先

食品安全一直是民生的重中之重。在“养殖用药与食品安全”与“国内食品安全现状与分析”的专题讲座中，同学们了解到畜禽养殖中的规范用药和生鲜熟食食品的加工等各个生产过程都非常重要，因此保障食品安全是一项大工程，要求所有企业都必须严格遵守各项原则。此外，同学们还参观了温氏集团建立的生物安全防护三级实验室、疫苗和药物生产车间，以及佳丰冰鲜鸡加工车间、佳味鲜熟食品生产线。通过上述讲座和参观，同学们不仅深入了解了畜禽食品的生产流程，也对温氏集团坚守的高标准食品安全准则赞叹不已。



图11 “养殖用药与食品安全”讲座现场



图12 “国内食品安全现状与分析”讲座现场



图13 参观大华农动物药品研发与检测中心



图14 参观温氏佳味食品有限公司

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5

承筠州智慧，拓养殖前路

——思政感悟

在生物技术生产实习的间隙，同学们还参观了六祖故里——新兴县（古代又称筠城或新州）的多处历史文化遗迹，包括惠能纪念广场、叶季壮故居，领悟到了“艰苦奋斗，以身作则”的红色精神；此外，通过温氏集团开设的多个讲座、以及温氏悦塘养殖小区等生产地的实地学习，同学们也感受到了新一代企业家超前的经营理念和崭新的奋斗面貌。老一辈革命者艰苦奋斗的红色精神，以及新时代大背景下“精诚合作，齐创美满生活”的企业精神，无一不深深感染着在场的每一位同学。7月21日，为期两周的畜禽养殖方向生物技术生产实习圆满结束！



图15 参观新兴县惠能广场的惠能纪念堂



图16 实习团队在水湄村叶季壮先生故居合影



图17 参观太平镇悦塘村（国家森林乡村）



图18同学们对实习内容进行总结汇报

同学们的感悟

崔馨月



运用了现代科技的畜禽养殖行业已经不再像人们过去想的那样需要很多的人力去干一些繁重的体力劳动，而是更多地运用上了机械化与自动化的技术 助人们更好地对更多的畜禽进行管理，既能提高生产效率又能降低人力消耗。但同时我们也了解到行业内也还存在着许多需要解决的问题，以及近期畜禽行业供大于求的困境。除此之外，我们同时也了解到温氏能有今天的成就离不开温氏对于人才培养与发展技术的大力投入。我们作为青年学子，未来将自己学到的知识投入到畜禽养殖的发展中也是一项很有意义的事。

刘冰



知识的学习与研究本质上是为了生产的顺利进行，任何理论只有投入到实践中才能算真正发挥了它的作用。在学习过程中，我们应谨记这一点，不应把知识放入象牙塔中与生产相割裂，而要把它运用到生产中，学会用理论发现问题、思考问题、解决问题，这样才能做到真正发挥理论的作用。我们还应学习温氏服务社会、回馈社会的优良品质，成就越高的企业和个人，越是应该为社会的发展和建设作出自己应有的贡献，这是符合我国社会主义国家的基本性质的，同时也是推动我国向更高程度的社会主义发展的必然要求。

钟承天

时间如同白驹过隙，为期两个星期的实习很快便告一段落，但这一次的收获，这一次的感受却令我难以忘怀。我们听了那么多讲座，看了那么多设施，做了那么多实验，收获的不仅仅只是零散的知识，得到的也不仅是略显模糊的企业印象，更有一条词穿插始末，那就是人才，众多行业大咖虽未直说，但他们的态度却已经体现了对人才的重视，这也让我升学考研的规划更加坚定了一些，这不仅仅只是待遇问题，更是我，作为中华民族的一份子，想对社会做出的回报。事实上，在听到几位领导、总裁都是出自中山大学的博士后，我的心中仍是有一点感动，这不仅仅只是身在中大的自豪，更是对温氏重视人才的感动，大企业中的职位升降，并不是曾经互联网上常说的蝇营狗苟，靠人情，拉关系，而是要做出实际贡献，对得起这个职位和薪水。由点观面，在国家的大力提倡下，我国的人才建设、人才待遇会越来越好。

因此，努力吧，读万卷书，行万里路，为成为真正的人才而努力，为终有一天能兼济天下而努力！

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文案 黄逸晖 耿 瑞

摄影 黄逸晖 耿 瑞 徐志超

排版 涂佳铃

初审 曹永长 徐志超 熊丽娜

审核 张雁

审核发布 张斯虹返回搜狐，查看更多


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